DR no Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. http://www.dr.dk/dr2/d/de_danske_druer Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. da DR http://vpodcast.dr.dk/DR2/De_danske_druer/2012/De_danske_druer_120212210000.mp4 DR Oplysning og kultur 00:28:56.4800000 Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. I aften er Helge og Nikolaj taget til Fyn, hvor vinbondeparret Dina og Jan passer 4,5 hektar vinstokke. For at kunne overkomme at lave så meget vin har parret investeret i en stor maskinpark - hvor især vinplukningsmaskinen gør indtryk på Helge. Sendes også 15. og 18.02. no Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Sun, 12 Feb 2012 21:00:00 +0100 00951230060/172827597813 http://vpodcast.dr.dk/DR2/De_danske_druer/2012/De_danske_druer_120205210000.mp4 DR Oplysning og kultur 00:28:24.4400000 Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. I aften er Helge og Nikolaj taget til Lolland, hvor vinbonden Preben Jørgensen laver vin på samme måde, som italienerne laver amaronevin - han tørrer druerne, inden de bliver vinificeret. Det er en metode som giver: en kraftig vin, Helge julelys i øjnene og hårdt arbejde til Nikolaj, som må lede Lolland igennem for at finde gedekød og kartofler. www.dr.dk/dedanskedruer Sendes også 08. og 11.02. no Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Sun, 05 Feb 2012 21:00:00 +0100 00951230050/172827588813 http://vpodcast.dr.dk/DR2/De_danske_druer/2012/De_danske_druer_120129210000.mp4 DR Oplysning og kultur 00:29:00.0800000 Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. I aften er Helge og Nikolaj draget til Bornholm for at smage på ribsvin. Egentlig ville vinbonden helst servere sin rødvin, men hele høsten er desværre slået fejl. Mens Helge får gode råd om, hvilke slags druer man altså ikke skal bruge Danmark, laver Nikolaj et herremåltid af fårekød og blåskimmelost. www.dr.dk/dedanskedruer Sendes også 01. og 04.02. no Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Sun, 29 Jan 2012 21:00:00 +0100 00951230040/172827579813 http://vpodcast.dr.dk/DR2/De_danske_druer/2012/De_danske_druer_120122210000.mp4 DR Oplysning og kultur 00:28:43 Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. I aften er Helge og Nikolaj taget til Dons - lidt uden for Kolding. Her dyrker Sven Moesgaard godt 15.000 vinstokke med hovedvægten på mousserende vin - i Frankrig kaldet champagne. Mens Helge smager de skønne dråber, går Nikolaj i gang med at stege skovsvin og æbler for at lave en menu, som kan hamle op med den boblende drue. www.dr.dk/dedanskedruer Sendes også 25. og 28.01. no Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Sun, 22 Jan 2012 21:00:00 +0100 00951230030/172827570813 http://vpodcast.dr.dk/DR2/De_danske_druer/2012/De_danske_druer_120115210000.mp4 DR Oplysning og kultur 00:28:52 Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. I aften er Helge og Nikolaj taget til Skødstrup - lidt nord for Aarhus. Her dyrker vinbonden Simon hvidvin på druen Solaris. Simon er egentlig sygeplejerske, men brugte for meget tid på sofaen, når han kom hjem fra arbejde. Det problem har han ikke længere - han er alene om at dyrke 3000 vinstokke. www.dr.dk/dedanskedruer Sendes også 18. og 21.01. no Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Sun, 15 Jan 2012 21:00:00 +0100 00951230020/172827561813 Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. 8 Jan 2012 21:00:00 GMT http://vpodcast.dr.dk/DR2/De_danske_druer/2012/De_danske_druer_120108210000.mp4 Oplysning og kultur 00951230010/172827341813 Det er der en stor flok danske vinbønder, der har en tro på. Helge Dürrfeld, kendt fra 80'er-fænomenet "Det neodepressionistiske danseorkester" og med en passion for vin og kogemanden Nikolaj Kirk drager ud i det ganske land for at besøge de danske vinbønder. I aften besøger Helge og Nikolaj Kelleris Vingård på Nordsjælland, som dyrker 3000 vinstokke af druesorten Rondo - også kaldet Danmarks National-drue. Mens Helge går på opdagelse i vinmarkerne og det fantastiske underjordiske vineri, skal Nikolaj finde de bedste råvarer i omegnen og skabe en ret, som svinger sammen med den nordsjællandske vin. www.dr.dk/dedanskedruer Sendes også 11. og 14.01. DR 28:46 no